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深度|疫后時(shí)代如何重建中國時(shí)尚供應(yīng)鏈的優(yōu)勢?

融凌分享 2022-06-08 4.4W閱讀

核心提示:上海在 6 月 1 日全面恢復(fù)了正常的生產(chǎn)生活秩序,這個(gè)國內(nèi)的物流貿(mào)易心臟再次恢復(fù)跳動(dòng)。

上海在 6 月 1 日全面恢復(fù)了正常的生產(chǎn)生活秩序,這個(gè)國內(nèi)的物流貿(mào)易心臟再次恢復(fù)跳動(dòng)。

上海的復(fù)工復(fù)產(chǎn)意味著其背靠的長三角制造業(yè)集群也將迎來恢復(fù)。不過有限度的物流恢復(fù)和人員流動(dòng)雖然解決了大部分國內(nèi)時(shí)尚供應(yīng)鏈企業(yè)的燃眉之急,但對于它們來說,更重要的問題仍亟待解決——那就是在徹底失去第一季度之后,如何將可能成為新常態(tài)的“權(quán)宜之計(jì)”拉回到原來的軌道上來。

成立于 1984 年的 UPW 集團(tuán)是總部位于廣東東莞的全球最大粗紡紗線供應(yīng)商,其所生產(chǎn)的環(huán)保紗線是許多國際品牌固定采購的原料。作為全球時(shí)尚供應(yīng)鏈中的一個(gè)大型企業(yè),本輪疫情對于 UPW 也產(chǎn)生了不小的影響。

“UPW 的客戶群體來自世界各地,大范圍地區(qū)的封控對物流的影響很大,甚至無法向部分疫情地區(qū)的客戶正常交貨”, UPW 在采訪中如是說到。對于 UPW 來說,如何應(yīng)對物流不暢是當(dāng)務(wù)之急?!癠PW 的紗線纖維來自世界各地,我們作為全球供應(yīng)鏈中的一個(gè)組成部分,需要將紗線交付到品牌或其加工工廠,相應(yīng)的產(chǎn)業(yè)鏈才能進(jìn)行下一步運(yùn)轉(zhuǎn)。疫情期間物流受阻,對我們的生產(chǎn)也有過短暫的大影響,比如紡織原料無法如期供應(yīng)工廠生產(chǎn)需求等?!?

 UPW 集團(tuán)UPW 集團(tuán)

作為非必需品的時(shí)尚服裝產(chǎn)業(yè),在疫情面前自然需要把緊張的物流資源讓步給民生必需品。因此,無論是像 UPW 這樣的供應(yīng)鏈企業(yè)還是像產(chǎn)業(yè)鏈終端的服裝企業(yè)、國際品牌,在本輪疫情中都因?yàn)槲锪鞫氯譄o策。

根據(jù)中國物流信息中心的數(shù)據(jù)顯示,從四月份開始,本土疫情就呈現(xiàn)多發(fā)頻發(fā)的態(tài)勢,并波及到全國多個(gè)省市,物流需求也隨之受到影響。從結(jié)構(gòu)看,農(nóng)產(chǎn)品、能源采礦等基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)的物流需求實(shí)現(xiàn)增長,為抗擊疫情、保障民生、推動(dòng)經(jīng)濟(jì)恢復(fù)奠定了基礎(chǔ);工業(yè)生產(chǎn)、進(jìn)口、服裝消費(fèi)的相關(guān)需求則受疫情影響較大,目前未見明顯改善。

而作為作為干線周轉(zhuǎn)樞紐的長三角地區(qū),同樣因?yàn)橐咔橛绊懚鴮?dǎo)致多個(gè)高速公路收費(fèi)站和服務(wù)區(qū)相繼關(guān)閉,公路運(yùn)輸周轉(zhuǎn)效率受阻嚴(yán)重,許多大宗貨物只能轉(zhuǎn)而以鐵路、水路的形式進(jìn)行多方式運(yùn)輸。在數(shù)據(jù)上,以上海輻射整個(gè)長三角的跨省道路物流幾乎全線切斷,僅在三月底,全國整車運(yùn)輸量就下滑了 25%。

對于許多企業(yè)來說,選擇鐵路、水路或是成本高昂的航空運(yùn)輸,解的只能是眼前的燃眉之急。本輪疫情多點(diǎn)式的分散爆發(fā)讓物流行業(yè)面臨著諸多風(fēng)險(xiǎn),比如各地不同的防控措施就導(dǎo)致了許多貨車和司機(jī)滯留在高速公路的服務(wù)區(qū)內(nèi);而一旦貨車進(jìn)入有疫情的城市,就可能面臨滯留當(dāng)?shù)夭荒芮巴乱粋€(gè)目的地的風(fēng)險(xiǎn)。這樣的現(xiàn)實(shí)故事在過去的兩個(gè)月中時(shí)刻都在上演著,那些不怕滯留風(fēng)險(xiǎn)“直闖”運(yùn)送物資的物流企業(yè)和電商平臺(tái)更是被不少人評價(jià)為是“自殺式運(yùn)貨”。

對此,屬于大時(shí)尚產(chǎn)業(yè)的美妝供應(yīng)鏈企業(yè)悠可集團(tuán)(eBeauty Group)集團(tuán)首席運(yùn)營官黃朗陽也向我們分享了他的看法。

悠可集團(tuán)是國內(nèi)最大的美妝品牌全價(jià)值鏈電商服務(wù)商,也是領(lǐng)先的新銳美妝品牌孵化平臺(tái)。其品牌合作伙伴同樣遍布全球,其中就包括全球六大美妝品牌集團(tuán)和超過 80 個(gè)一線美妝品牌,如雅詩蘭黛、SK-II、MAC、嬌韻詩、歐舒丹、Sisley 等。

 悠可集團(tuán)悠可集團(tuán)

黃朗陽認(rèn)為物流阻塞是國內(nèi)供應(yīng)鏈當(dāng)前面臨的首要問題?!皳?jù)估計(jì),在本輪疫情蔓延最快的階段,全國大約有 25% 以上的人口受到不同程度的出行管控,數(shù)千個(gè)快遞網(wǎng)點(diǎn)受到影響,還有高速上對物流車輛的管控,這些舉措均導(dǎo)致了延誤和效率降低。在封控區(qū)域的倉庫,如上海,所有貨物進(jìn)出都完全停止。也有倉庫員工因所在小區(qū)或樓棟被封控而不能上班,這些因素都影響了倉庫的處理能力。此外,由于化妝品不屬于生活必需的保供產(chǎn)品,企業(yè)都會(huì)盡力配合政府的停工要求,讓物流資源可以優(yōu)先保障市民生活所需?!?

黃朗陽告訴我們,除了國內(nèi)物流受阻,進(jìn)出口物流同樣面臨堵塞問題,尤其是國內(nèi)最主要的港口上海港,它的停滯對許多企業(yè)和品牌的貨物補(bǔ)給造成非常大的影響?!吧虾8劭谑潜姸鄧H化妝品品牌的進(jìn)口口岸,是海外進(jìn)口產(chǎn)品入關(guān)的重要樞紐,目前清關(guān)鏈路暫時(shí)中斷,加上品牌倉庫也都因處于上海區(qū)域被封控,導(dǎo)致貨物未能及時(shí)補(bǔ)給?!?

 上海港上海港

對于悠可集團(tuán)和 UPW 來說,經(jīng)過兩年的“抗疫”,理應(yīng)要有足夠的經(jīng)驗(yàn)來應(yīng)對疫情的常態(tài)化發(fā)展,但黃朗陽表示:“我們的倉儲(chǔ)供應(yīng)鏈系統(tǒng)的機(jī)動(dòng)程度比較高,也有豐富的應(yīng)對突發(fā)異常情況的經(jīng)驗(yàn),所以過去 2 年多也沒有受到太大影響。但無奈這次上海疫情管控影響范圍廣、程度深、時(shí)間長,已超過我們各種供應(yīng)鏈預(yù)案所能應(yīng)對的范圍。所以這給供應(yīng)鏈的規(guī)劃工作帶來不少挑戰(zhàn)。但我們已根據(jù)不同情況做了準(zhǔn)備,隨著封控政策調(diào)整可以快速反應(yīng),盡早讓物流恢復(fù)正常?!?

從 6 月 1 日開始,上海便全面恢復(fù)了正常生產(chǎn)生活秩序。但目前,快遞物流仍有許多環(huán)節(jié)還未打通。僅就淘寶的“618”購物盛典來看,能正常往上海發(fā)貨的商家還局限在長三角一帶,離開這個(gè)區(qū)域就只有少部分的物流公司表示可以接單。同時(shí),物流時(shí)效也較以往的更長。

除了物流堵塞,國內(nèi)的時(shí)尚供應(yīng)鏈還面臨著另一個(gè)危機(jī),那就是供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)移。對于一些行業(yè)來說,線上交易只能是一種權(quán)宜之計(jì),更長時(shí)間的疫情管控措施和物流阻塞可能會(huì)導(dǎo)致更多國際客戶的流失。

前段時(shí)間,頻頻登上熱搜的越南就是其中一個(gè)例子。越南政府最新公布的進(jìn)出口貿(mào)易數(shù)據(jù)顯示,越南一季度出口額達(dá) 891 億美元,約合人民幣 5842 億元,同比增長 13.4%。越南外貿(mào)數(shù)據(jù)的增長速度也被許多人拿來與深圳做對比:一季度,深圳全市出口總額為 4076.6 億元,下降2.6%;進(jìn)口 3328.2 億元,下降 3.1%。對比之下,越南似乎大有趕超中國的勢頭。

 越南服裝工廠越南服裝工廠

由于無法按時(shí)交付貨物加上物流運(yùn)輸?shù)亩氯?,國?nèi)時(shí)尚供應(yīng)鏈引以為傲的優(yōu)勢逐漸被周邊國家和地區(qū)所分散。國內(nèi)僅有的運(yùn)力無法滿足所有企業(yè)的需求,求過于供導(dǎo)致的運(yùn)輸費(fèi)用上漲最終只能導(dǎo)流到源頭的供應(yīng)鏈企業(yè),但即便在付出比以往多出數(shù)倍的成本支出之后,依舊有許多企業(yè)無法按時(shí)交貨。中國時(shí)尚供應(yīng)鏈多年累積下來的優(yōu)勢和商業(yè)誠信因此面臨著被分散的風(fēng)險(xiǎn)。

不過需要指出的是,紡織供應(yīng)鏈向東南亞轉(zhuǎn)移早在疫情前就已經(jīng)開始了。相比中國國內(nèi)勞動(dòng)力成本的上升,服裝制造業(yè)逐漸從中國轉(zhuǎn)移至東南亞是一件大勢所趨的事情。屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)的服裝紡織業(yè)向東南亞本身就是看重那里的成本優(yōu)勢,雖然在去年東南亞疫情嚴(yán)重之時(shí),服裝紡織訂單曾短暫地回歸中國。

隨著這些地區(qū)逐步放開防控措施,一部分中國企業(yè)無法滿足的訂單便再次加速流向東南亞地區(qū)。不過即便部分訂單流向了東南亞,但承接這些訂單的企業(yè)很大部分仍是中國企業(yè),許多國內(nèi)的服裝紡織企業(yè)、供應(yīng)鏈企業(yè)同樣基于成本優(yōu)勢的考慮,很早之前就已經(jīng)在東南亞地區(qū)進(jìn)行布局。

其次從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)來看,東南亞地區(qū)的時(shí)尚供應(yīng)鏈條還屬于比較初階的產(chǎn)品代工階段,在研發(fā)、數(shù)字化創(chuàng)新和制造產(chǎn)能上面,中國企業(yè)仍具有優(yōu)勢。

中國時(shí)尚供應(yīng)鏈仍具有明顯優(yōu)勢

UPW 就表示:“中國是聯(lián)合國認(rèn)定的產(chǎn)業(yè)鏈最完整的國家,產(chǎn)業(yè)鏈的完整性是中國區(qū)塊鏈行業(yè)發(fā)展的重要優(yōu)勢,UPW 采用的原料來自世界各地,比如羊絨纖維。疫情期間,我們在供應(yīng)鏈條上面也沒有遇到太大的阻礙。所以相對國外供應(yīng)鏈條來說,國內(nèi)供應(yīng)鏈條更具靈活性和完整性。”

所以整體上,中國的時(shí)尚供應(yīng)鏈依舊具有優(yōu)勢。首先是國內(nèi)的服裝紡織產(chǎn)業(yè)鏈非常完整且成熟,其次是國內(nèi)正在恢復(fù)物流優(yōu)勢,以及在研發(fā)技術(shù)上面的優(yōu)勢,最后就是國內(nèi)生產(chǎn)效率的不斷提高,這些優(yōu)勢仍會(huì)讓中國服裝紡織企業(yè)保持在國際市場中的競爭力。

無論是供應(yīng)鏈的轉(zhuǎn)移還是已經(jīng)失去的第一季度,隨著北京、上海疫情發(fā)展的好轉(zhuǎn),物流大動(dòng)脈也正在恢復(fù)流動(dòng)中。而對于本輪疫情,像 UPW 和悠可集團(tuán)這樣屬于大時(shí)尚產(chǎn)業(yè)內(nèi)部的供應(yīng)鏈企業(yè)也依舊在和不確定性博弈著。

如果說這場疫情所造成的損失大部分來自于企業(yè)的“誤判”,那么面對未來將持續(xù)趨緊的常態(tài)化防疫措施,供應(yīng)鏈企業(yè)或許可以從本輪疫情中得到許多經(jīng)驗(yàn)用來指導(dǎo)未來規(guī)劃。黃朗陽認(rèn)為,這次疫情管控更像是對全供應(yīng)鏈行業(yè)的一次極限壓力測試,可以讓企業(yè)從中找到供應(yīng)鏈鏈路中最薄弱的環(huán)節(jié),督促企業(yè)們更有針對性地打補(bǔ)丁、補(bǔ)短板,并在成本效率和抗風(fēng)險(xiǎn)能力做取舍,找到更合適的平衡點(diǎn)。

“在未來,企業(yè)可以采取分散風(fēng)險(xiǎn)策略,不要把雞蛋放在一個(gè)籃子里,比如在不同區(qū)域建立分倉,在多個(gè)港口儲(chǔ)備清關(guān)方案及口岸資源。另外,企業(yè)應(yīng)選擇風(fēng)險(xiǎn)管理思維、系統(tǒng)能力更強(qiáng)的供應(yīng)鏈公司合作,不以成本作為單一或最主要的企業(yè)服務(wù)采購指標(biāo),”黃朗陽接著說到:“這一波疫情下來,大家都開啟了囤貨模式,以供應(yīng)鏈的專業(yè)術(shù)語來說,是提高了‘安全庫存’。安全庫存是用于應(yīng)對供應(yīng)鏈的不確定性(如大量突發(fā)性訂貨、交貨意外中斷或突然延期等),但囤貨會(huì)增加供應(yīng)鏈的運(yùn)作成本,就像個(gè)人囤貨要購買冰柜,所囤的商品可能會(huì)腐爛浪費(fèi)等都是成本。最近幾年,供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)越來越成熟,可靠性越來越高,企業(yè)都會(huì)通過優(yōu)化庫存水平來提升競爭力。但這一輪疫情管控,卻恰恰對那些之前選擇‘瘦身’的企業(yè)帶來了較大的影響。因此接下來,選擇“瘦身”的企業(yè)或許重新提高自己的庫存量。”

企業(yè)需要提高自己的“安全庫存”

UPW 則認(rèn)為加快數(shù)字化是應(yīng)對危機(jī)的有效途徑。國內(nèi)物流行業(yè)的至暗時(shí)刻已經(jīng)過去,經(jīng)此一役,國內(nèi)物流業(yè)將更快地步入轉(zhuǎn)型升級(jí)的新階段?!拔锪餍袠I(yè)作為國民經(jīng)濟(jì)的動(dòng)脈系統(tǒng),它鏈接經(jīng)濟(jì)的各個(gè)部門并使之成為有機(jī)的整體。疫情期間,數(shù)字化轉(zhuǎn)型以某種方式影響著我們的工作和生活,甚至是企業(yè)的發(fā)展方向。所以我們會(huì)繼續(xù)堅(jiān)持企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型,不僅是將任務(wù)和工具轉(zhuǎn)移到數(shù)字化世界的過程,而且是為了獲得新的能力而徹底改造業(yè)務(wù)流程和客戶體驗(yàn)的過程。這種新格式的便利性可以與新的經(jīng)營方式相匹配,如線下的活動(dòng)轉(zhuǎn)為線上推廣、電子化產(chǎn)品的推出、線上新品發(fā)布和動(dòng)態(tài)及時(shí)更新以及保持一定的市場線上活躍度等?!?

極具韌性和靈活性的中國時(shí)尚供應(yīng)鏈企業(yè)很快適應(yīng)常態(tài)化的疫情防控,其所帶來的短暫影響也終將過去。目前這些企業(yè)在物流運(yùn)輸上面燃眉之急雖然還無法一蹴而就完全恢復(fù)常態(tài),但最壞的時(shí)刻已經(jīng)過去。對于未來雖然無法太過樂觀的預(yù)測,但可以肯定的是,一些用來應(yīng)對疫情突發(fā)狀況的權(quán)宜之計(jì)將可能成為行業(yè)永久性的轉(zhuǎn)變,這其中就包括更加靈活的調(diào)整策略和更加耐心的等待。

來源:WWD國際時(shí)尚特訊

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